🥩 Рецепт запеканки с мясом
🥩 Рецепт запеканки с мясом Ингредиенты:👇 ✔️ Картофель 4-5 шт ✔️ Филе куриное 300 гр ✔️ Грибы 300 гр ✔️ Сыр 100 гр ✔️ Яйца 3 шт ✔️ Соль, специи ✔️ Греческий йогурт или сметана 200 гр Картофель варим. Обжариваем на сильном огне филе, дальше добавляем грибы, обжариваем до испарения жидкости. Солим, добавляем специи. Для заливки смешиваем яйца, греческий йогурт, соль, специи. Вареный картофель разминаем стаканом по форме. Смазываем оливковым маслом, солим, добавляем специи. Запекаем при 180°С, 15 мин. Дальше выкладываем курицу с грибами, заливаем смесью, посыпаем сыром и запекаем при 180°С, 35-40 мин. После запекания даем немного остыть. Узбекская Кухня 🇺🇿
13 526 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
52 487 подписчиков · Еда и рецепты