Вчера еще приготовила баклажанный торт.
Вчера еще приготовила баклажанный торт. Надо же куда то баклажаны девать 😉 Это оооочень вкусно! И очень-очень просто в готовке. Делюсь скорее рецептиком: Баклажанный торт! ♥️ Заводишь омлет в мисочке - яйца с молоком, чуть мучки туда еще для крепости. Баклажан обжариваешь на одной стороне, когда перевернула - заливаешь половничком этот омлет, чтоб получился блинчик с кружочками внутри. Снимаешь на тарелку. Сделаешь несколько таких блинчиков, даешь им остыть. Потом делаешь сметану или майонез с чесноком и резаным уропчиком. И "собираешь" торт. Между блинчиков прокладываешь тонко порезанные кружочки помидорки. Блинчик - соус -помидорки-блинчик - соус-помидорки. Это очччень вкусно. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ из Москвы на Хутор
58 просмотров