В итальянской кухне его часто называют «fiori di zucca fritti» (дословно — «жареные цве... — 5 августа 2026 г. в 12:09:15.781
В итальянской кухне его часто называют «fiori di zucca fritti» (дословно — «жареные цветы тыквы»). нежные соцветия фаршируют рикоттой, а затем обмакивают в кляр и обжаривают до хрустящей корочки. Получается лёгкая, летняя и очень эффектная закуска. Мы сегодня обжариваем цветы без рикотты
143 просмотров