Домашний паштет из печени индейки 🤌
Домашний паштет из печени индейки 🤌 Ингредиенты: • печень индейки — 500 г • яблоко — 1 шт. • морковь — 1 шт. • репчатый лук — 2 шт. • чеснок — 3–4 зубчика • рикотта — 150 г • соль, перец — по вкусу • молотый кориандр — 1 ч.л. • любимый джем — для подачи • семечки — для подачи Готовим: 🍏 Яблоко, морковь, лук, чеснок и печень индейки выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку на 40 минут при 180°C 🍚 Перекладываем все в блендер, добавляем рикотту, соль, черный перец и кориандр. Пробиваем до нежной, однородной текстуры 👩🍳 Подаем с любимым джемом и семечками