📖 Цитата дня от мастера художественного слова
📖 Цитата дня от мастера художественного слова “...Потом показались чудовищной величины жирнейший индюк и задняя телячья нога, напутствуемые солёными арбузами, дынями, мочёными яблоками, солёными груздями и опёнками в уксусе; обед заключился кольцами с вареньем и битым или дутым яблочным пирогом с густыми сливками. Все это запивалось наливками, домашним мартовским пивом, квасом со льдом и кипучим мёдом. И всё это кушали, не пропуская ни одного блюда, и всё благополучно переносили гомерические желудки наших дедов и бабок!”. ✍ Сергей Аксаков “Семейные хроники”. 🧑🎨 Художник Борис Иогансон “В заводской столовой. (Цех питания)” 1935, холст, масло.