🌽 ВСГУТУ участвует в фестивале «Своё в Улан-Удэ»
🌽 ВСГУТУ участвует в фестивале «Своё в Улан-Удэ» Сегодня на площади Советов проходит фестиваль фермерской продукции «Своё в Улан-Удэ». ВСГУТУ представляет Институт промышленной инженерии и биотехнологии, работают два стенда. 🔬 На столе научных и учебных направлений ИПИБ гости фестиваля могут познакомиться с образовательными направлениями и научной деятельностью института. 💡 Отдельный стол посвящён разработкам студентов – победителей конкурса «Студенческий стартап», которые получили по 1 миллиону рублей на реализацию своих проектов: • Даниил Хивренко – «Разработка технологии пробиотических лимонадов на основе молочной сыворотки»; • Валентина Бурлакова – «Разработка концентрата бульона с фитоантиоксидантами»; • Дарья Черниговская – «Создание технологии и разработка линейки вяленых снеков из боргойской баранины с использованием местных дикоросов». Участники фестиваля могут узнать больше о разработках молодых учёных и увидеть, как научные идеи студентов находят практическое применение. Ждём всех!