Вкусное 67 мгновение 🥗 — 17 марта 2026 г. в 17:01:04.575
Вкусное 67 мгновение 🥗 Наша школьная столовая - кафе "Батон и булка”- одно из самых оживленных мест в школе. Здесь ежедневно завтракают, обедают и перекусывают более 600 ребят! Но столовая не всегда была такой, какой мы привыкли видеть ее сегодня. Модернизация интерьера столовой произошла в 2017 году по инициативе ребят. Запрос был на создание уютного кафе, в котором можно проводить внеурочное время, выполняя домашние задания со вкусным чаем и булочкой☺️ С поддержкой родителей задача была выполнена! Сегодня это новое образовательное пространство: дизайнерское оформление, несколько зон, которые рассчитаны не только на питание, но и на отдых, одно время здесь даже работал WI-FI по программе кандидата в СОГИ! Главное отличие нашего кафе - его деловая направленность. Это платформа для социализации обучающихся, развития творческой деятельности, а также образовательная возможность в профориентации. Здесь проходят конкурсы рисунков в честь международного дня повара, акции "Каша", "Гимназический ЛАНЧ", фестиваль "Дни кухни народов мира". Нынешней командой поваров заведует Лапинская Людмила Анатольевна, которая работает с нами уже 5 лет. В профессию её привела любовь к кулинарии- это ее хобби и призвание. Вместе с Людмилой Анатольевной в команде трудится 5 человек. Ежедневно им приходится готовить не менее 15 блюд! А это 60 литров супа и столько же каши и напитков. Представьте, одних только котлет нужно приготовить 350 штук! По словам поваров, самое любимое блюдо школьников - шашлык из куриного филе 🍖 А еще наша столовая - кафе является победителем I Городского фестиваля инфраструктурных решений образовательных организаций г. Красноярска "Образовательный и инфраструктурный дизайн: образовательные возможности в пространственно-архитектурных, инфраструктурных решениях" 👍