🍰 Королевская ватрушка — 4 июня 2026 г. в 21:03:03.417
🍰 Королевская ватрушка #выпечка #десерты 🗒 Ингредиенты: ‣ творог 5% – 500 г ‣ сахар – 100 г ‣ яйца – 4 шт ‣ сметана 20% – 130 г ‣ мука – 300 г ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ маргарин или сливочное масло – 140 г 🍽 Приготовление: 1. Смешиваем творог, сахар, сметану и яйца блендером до однородной массы. 2. В муку добавляем разрыхлитель, соль и маргарин. Разминаем руками до состояния крошки. 3. Выкладываем 3/4 крошки в форму и формируем основу. 4. Выливаем начинку и посыпаем оставшейся крошкой. 5. Выпекаем при 180°С 50 минут. 6. Полностью остужаем, вынимаем из формы и подаём к столу.