Лучше любой шарлотки!☝️ — 7 августа 2026 г. в 07:32:01.138
Лучше любой шарлотки!☝️ Аромат на весь дом! Очень вкусная и простая выпечка☕️ ⠀ 👇Ингредиенты: Яйца - 3 шт (комнатной температуры) Сахар - 100 гр Мука - 120 гр Разрыхлитель - 2 ч.л. Корица - 1 ст.л. без горки Яблоки - 4 шт среднего размера Сливочное масло - 2 ст.л. Коричневый сахар для карамелизации яблок (можно обычный) - 3 ст.л. ⠀ 1️⃣Яблоки очистить от кожуры и нарезать на кусочки. Будем их карамелизировать. 2️⃣В кастрюльке или сковороде разогреть сливочное масло, добавить 2 ст.л. сахара - перемешать до однородной массы и выложить нарезанные яблоки. Добавить ещё 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. корицы. Перемешивать и держать на огне, пока немного не загустеет. 3️⃣Взбить яйца с сахаром до белой пены. В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем и просеять в яйца с сахаром. Перемешать миксером на низких оборотах. 4️⃣Форму застелить пергаментной бумагой, вылить тесто, разровнять начинку, выпекать примерно 40-45 мин при 180 гр.