Паста Амосова💛💪
Паста Амосова💛💪 👇Ингредиенты: курага — 300 г; чернослив — 300 г; изюм — 300 г; грецкие орехи — 300 г; мёд — 300 г; лимон — 2 шт.. 👇Приготовление: Сухофрукты тщательно промыть в проточной воде. Переложить их в миску, залить кипятком и оставить на 15 минут. Это сделает их мягкими и сочными. Слить воду, а сухофрукты хорошо обсушить на бумажном или кухонном полотенце. Подготовленные сухофрукты измельчить до однородной массы с помощью блендера или мясорубки. Грецкие орехи мелко порубить ножом. Соединить в глубокой миске измельчённые сухофрукты, орехи и мёд. Тщательно перемешать. Лимоны хорошо вымыть и обдать кипятком, чтобы избавиться от возможной горечи цедры. Нарезать их дольками, удалить косточки и измельчить в блендере вместе с кожурой до состояния пюре. Добавить лимонную массу к пасте и ещё раз хорошо всё перемешать до однородности. Готовую пасту переложить в чистую сухую банку, закрыть крышкой и хранить в холодильнике. Не забудь подписаться👇