Блинчики как у бабули в деревне❤
Блинчики как у бабули в деревне❤ 👇Ингредиенты: 500 мл. кефира 2 яйца С0 220 г. муки 2 ст.л. сахара 1 ч.л. разрыхлителя 3 ст.л. растительного масла 1/2 ч.л. соды щепочка соли 80 г. сыра 120 г. ветчины зелень 1. Кефир и яйца берём комнатной температуры. При необходимости кефир можно подогреть. Добавляем яйца, сахар, соль и перемешиваем. 2. Всыпаем просеянную муку, разрыхлитель и соду. Перемешиваем так, чтобы не было комочков. Добавляем масло. Даем тесту отдохнуть минут 10. 3. Добавляем натертый сыр, тонко нарезанную ветчину (можно кубик), зелень и объединяем с тестом. 4. Обжариваем с двух сторон. Переворачиваем когла поверхность станет матовой и появятся пузырьки. Приятного аппетита 😋
Канал в каталоге Максиметера
23 864 подписчиков · Еда и рецепты