Вкусное шоколадное печенье с трещинками🍪
Вкусное шоколадное печенье с трещинками🍪 ✅Ингредиенты: Растительное масло - 85 гр Сахар - 175 гр Какао - 40 гр Яйца - 2 шт Мука - 150 гр Разрыхлитель - 5 гр Соль - щепотка Сахарная пудра (для обваливания печенья) ✅Приготовление: 1. В чаше соединяем растительное масло, сахар, какао и всё перемешиваем до однородности. 2. Затем добавляем одно яйцо и перемешиваем, и только потом добавляем второе яйцо. 3. Далее добавляем муку, разрыхлитель, щепотку соли и всё перемешиваем до однородной массы. 4. Массу накрываем плёнкой, и убираем в холодильник на 1 -1,5 часа. Можно в морозилку, там тесто быстрее охладится, и хорошо будет формировать шарики. 5. Из теста сформировываем шарики, немного их сдавливаем, чтобы получились шайбочки (~50-60 гр) и обваливаем их в сахарной пудре. 6. Раскладываем печенья на хорошем расстоянии друг от друга на противне с бумагой для выпечки. 7. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180°С 13-15 минут. Приятного аппетита!❤