Опасная продукция в школах и больницах: в Вышневолоцком округе обнаружили сальмонеллу в...
Опасная продукция в школах и больницах: в Вышневолоцком округе обнаружили сальмонеллу в мясе В соцучреждениях Вышневолоцкого округа выявили опасную мясную продукцию, зараженную сальмонеллой. Нарушения были обнаружены в ходе проверок Россельхознадзора по Тверской и Ярославльским областям. Лабораторные исследования подтвердили наличие болезнетворных бактерий в двух видах продукции: замороженной грудке цыплят-бройлеров; замороженном рубленном фарше «Горский». Оба товара были произведены предприятиями из Республики Марий Эл. Сальмонеллы запрещены в пищевой продукции, так как представляют серьезную угрозу для жизни. Россельхознадзор направил предписания поставщикам и владельцам складов с требованием изъять все опасные партии. Информация о выявленных фактах также передана в Управление Роспотребнадзора по Тверской области.