🍽️ Школьные обеды отбивают тягу к соли и сахару
🍽️ Школьные обеды отбивают тягу к соли и сахару Оказывается, горячее питание в школе не только кормит, но и воспитывает — причём речь идёт о формировании полезных пищевых привычек с самого детства. Глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила: у младшеклассников, которые регулярно едят в школе правильно, заметно снижается желание досаливать блюда и добавлять в них сахар. Иными словами, сбалансированный школьный рацион постепенно приучает детей к естественному вкусу продуктов. По словам Поповой, такой эффект — результат системной работы ведомства. Для контроля качества и безопасности питания используются системы «Светофор» и «Честный знак», позволяющие отслеживать продукты и выявлять нарушения. Таким образом, школьная столовая становится не только местом для обеда, но и инструментом формирования культуры здорового питания, которая сохраняется у ребёнка на годы вперёд.