Профессиональный диалог: Chefs Team Russia в стенах ЧГКИПиТ! — 16 апреля 2026 г. в 07:11:18.165

Профессиональный диалог: Chefs Team Russia в стенах ЧГКИПиТ! Сегодня наш колледж стал площадкой для важной встречи — к нам приехала делегация ведущих экспертов ассоциации Chefs Team Russia. Когда в одном зале собираются мастера такого уровня, это всегда означает новый виток развития для наших студентов! Ведущие ПроФОРУМА: 🔹 @id255361232 (Николай Сарычев) — Президент Ассоциации Chefs Team Russia, сооснователь Chefs Lab, председатель технического судейства «Bocuse d’Or», судья Worldchefs (WACS), Национальный эксперт Абилимпикс (Москва) 🔹 @id571915594 (Евгений Михайлов) — Вице-президент Ассоциации Chefs Team Russia, сооснователь и бренд-шеф Chefs Lab (Москва) 🔹 @id35082005 (Михаил Макаров) — Шеф-повар «RCC PADEL». Идеолог проекта «УRALAБ», Амбассадор Chefs Team Russia. Серебряный призёр конкурса «Лучший шеф-повар Урала 2024», дважды финалист «Шеф из народа» GASTREET (Екатеринбург) 🔹 Евгений Михайлов — Бренд-шеф ресторации Усадьба Рябининых, гастробара ФортеПьяно, бара Лукич. Сооснователь ОПГ ХлебСоль, основатель проекта "Уральская Кухня", Амбассадор Ассоциации Chefs Team Russia (Челябинск) Утро началось с презентаций и вдохновляющих видеороликов, а также сессии вопросов и ответов. Вторая половина встречи прошла в лабораториях. Это было время тихой, сосредоточенной работы, когда студенты могли перенять технику у профессионалов федерального уровня, которые стали для наших ребят настоящими наставниками, передавая мастерство «из рук в руки». Работа с наставниками такого масштаба — это уникальный опыт, который помогает ребятам поверить в свои силы и увидеть реальные перспективы в профессии. Спасибо гостям за открытость и мастерство! Смотрите больше фото в альбоме! #ЧГКИПиТ #ChefsTeamRussia #ПроФорум #Ворошилова16 #МедиацентрЧГКИПиТ