🍓🫐 🍩Измеритель сладости. — 3 августа 2026 г. в 12:22:58.035
🍓🫐 🍩Измеритель сладости. Вообще сладость ягоды вначале оценивается «на глаз», потом уже пробуем. Сборщиков заставляю всю пробовать. Чтобы понимали, что надо собирать, а что нет. И вот прибор, рефрактометр. Показывает содержание сахаров в ягоде по шкале Брикс (°Bx). Чем выше показатель, тем слаще и насыщеннее вкус. Для ориентира: 🫐 Голубика — хорошей считается 10–12 °Bx, а всё, что выше 12 — уже очень сладкая. 🍇 Малина — обычно 8–11 °Bx, а самые вкусные ягоды могут достигать 12–14 °Bx. Конечно, вкус зависит не только от сахара — важны ещё кислотность, сорт и степень зрелости. Боты для заказа ягод 🔵 https://t.me/geekfarm_bot 🟣 https://max.ru/id7735189718_bot
278 просмотров