Воскресенье: Керченская сельдь с отварным картофелем
Воскресенье: Керченская сельдь с отварным картофелем Керченская сельдь — октябрь — разгар путины керченской сельди. Уникальные условия Керченского пролива делают эту рыбу особенно жирной и крупной (до 25–30 см). Это настоящий местный деликатес: подают с отварным картофелем и маринованным луком — просто, но с очень выраженным крымским характером. Что нам нужно? ✔ Сельдь керченская слабой соли (филе) 100–120 г ✔ Картофель (средний, в мундире) 4–5 шт... подробнее 📷 Город24 Ялта РУЛИТ!
9 просмотров