Где капуста — там и праздник: как гуляли в Ялуторовске🥬
Где капуста — там и праздник: как гуляли в Ялуторовске🥬 3 октября в Ялуторовском остроге прошел традиционный праздник «Капуста-барыня». Гостей ждали кулинарные забавы, дегустации, мастер-классы, гадания на капустном листе и хороводы с ее Капустничеством. За праздник приготовили 300 порций щей по старинному рецепту, 700 блинов, 500 пирожков с капустой и 25 килограммов капустных пельменей. На мастер-классе гости испекли 437 блинов «на счастье». «Капуста-барыня» проходит каждый год и входит в проект «Сибирские сезоны», который объединяет культурные, гастрономические и исторические события Тюменской области. 📸: Visit Tyumen | Департамент потребительского рынка и туризма Тюменской области