Помидоры черри дольками с луком на зиму. — 15 июля 2026 г. в 05:58:22.391
Помидоры черри дольками с луком на зиму. А ещё из этих сортов черри я закатываю очень вкусные резанные помидорки с луком☺️ Если вы не пробовали, то я очень рекомендую, получаются обалденно вкусные помидоры с луком. На дно литровой банки: Лист лаврушки; Щедрую горсть порезанного чеснока; Щепотку перца черного горошка; Пару веточек укропа и пару веточек; петрушки; Лук нарезанный кольцами; Затем укладываем помидоры дольками, снова кольца лука и так чередуем слои. Сверху снова добавляем щепотку черного перца горошка и в каждую банку вливаем 1 ст.л. растительного масла, заливаем кипятком, прикрываем крышками и оставляем прогреться на 20 минут. Затем сливаем маринад (С шести литровых банок должно получиться 3 литра жидкости, если нет то долейте кипятка, чтобы получилось ровно 3 литра). В три литра маринада добавляем: 3 лавровых листа 5 ст.л. сахара 3 ст.л. крупной соли Доводим до кипения, вливаем 6 столовых ложек 9% уксуса, кипятим ещё пару минут и разливаем маринад по банкам под горлышко. Плотно закручиваем крышками и убираем по одеяло на сутки. Хранить можно при комнатной температуре, в холодильнике или погребе.