Наступил сезон кабачков, не теряйте рецепт! — 17 июля 2026 г. в 06:00:11.060
Наступил сезон кабачков, не теряйте рецепт! КАБАЧКОВЫЕ вафли с сыром Ингредиенты: - кабачок среднего размера - 2 яйца - сыр 150 гр - Мука 150 гр (я использую рисовую) - соль, перец, сухой чеснок Кабачок натираем на крупной терке, даем постоять, чтобы лишняя жидкость стекла, отжимаем. Сыр натираем, добавляем яйца, муку (у меня рисовая), отжатый кабачок и специи. Отправляем в разогретую вафельницу и жарим 6-8 минут! Приятного аппетита! P.S. Если у вас нет вафельницы, можно приготовить на сковороде в виде оладушек.

