Полезный сельдерей все еще радует зеленью на грядке!
Полезный сельдерей все еще радует зеленью на грядке! В конце октября особенно приятно видеть, как ароматная зелень сельдерея ещё живёт своей жизнью, хоть за окном холодная погода и уже был первый снежок. Почему зелень сельдерея важна для меня? Мелко нарезанные листья добавляют лёгкий аромат в супы, бульоны, салаты и пасту. Это как капля летнего настроения! Польза для здоровья: зелень богата витаминами K и C, и клетчаткой. Простой способ сохранить зелень: сушёная приправа! Сушёная зелень экономит место в холодильнике и даёт возможность держать вкус круглый год. Добавляю сушёную зелень в супы, в рагу и соусы, в пюре, в запеканки, даже на хлеб с маслом. Она даёт характерный, чуть пряный аромат сельдерея Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для меня! ❤️ Сад и огород | Подписаться