В России производство красной икры в 2026 году уменьшилось в три раза из-за климатическ... — 12 сентября 2026 г. в 12:42:11.031
В России производство красной икры в 2026 году уменьшилось в три раза из-за климатических изменений — с 7,6 тысячи тонн в предыдущем году до 2,6 тысячи тонн. Это самый низкий уровень за последние два десятилетия. Из-за нехватки сырья стоимость икры за год поднялась примерно на 79% и достигла около 18 600 рублей за килограмм. Специалисты предупреждают, что к Новому году данный продукт может оказаться в дефиците. 📍 Ярославль 👉 Подписаться 🔥 Ярославль ЧП

