Аграрная наука – это вкусно и перспективно: ЯрГАУ на фестивале Научных Клубов Первых — 18 мая 2026 г. в 13:41:21.593
Аграрная наука – это вкусно и перспективно: ЯрГАУ на фестивале Научных Клубов Первых 16 мая на региональном фестивале Научных Клубов Первых команда Ярославского ГАУ доказала, что аграрная наука наука – это вкусно, интересно и перспективно! В фестивале участвовали ребята из 20 клубов из разных городов области – более 1790 участников, было представлено более 20 стендовых докладов по самым разным направлениям науки и техники. Преподаватели, магистранты и студенты нашего университета с интересом знакомились с этими проектами и делились тем, чем гордится наш вуз. От Ярославского ГАУ на фестиваль приехали доцент кафедры экологии, кандидат сельскохозяйственных наук Полина Алексеевна Котяк, магистрант кафедры зоотехнии и лаборант кафедры экологии Софья Александровна Галицкая, доцент кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции, кандидат сельскохозяйственных наук Марина Александровна Сенченко; магистрант кафедры зоотехнии и старший лаборант кафедры технологии производства и переработки сельхозпродукции Егор Николаевич Фёдоров, а также студенты 4 курса профиля «Технология производства и переработки сельхозпродукции» Любовь Башкатова и Арсений Грунчев. Гости фестиваля – школьники, родители, волонтёры – с интересом останавливались у стенда университета, где под общим названием «Наука вкуса» проходили мастер-классы. С помощью простых и наглядных опытов посетители учились определять основные технологические показатели фруктов, овощей, молока, злаков и хлебобулочных изделий. Дети и взрослые убедились, что за привычными продуктами стоят точные измерения, химические реакции и биологические процессы, без которых невозможно представить современное производство качественной пищи. Каждый, кто подходил к стенду, получал не только знания, но и живое впечатление от общения с учёными, которые искренне увлечены своим делом. Марина Александровна Сенченко поделилась: «Подходили детки с родителями, малыми группами, сами по себе. Впечатление осталось положительные!» Это и есть главная цель фестиваля – показать, что наука не скучная теория, а доступное и увлекательное приключение. Ассистент кафедры электрификации, магистр агроинженерии, аспирант Иван Михайлович Кузнецов выступил экспертом на стендовых защитах проектов участников научных клубов. Он оценивал идеи молодых исследователей и делился профессиональным взглядом на то, как превратить школьную инициативу в настоящий научный проект. Участие в фестивале стало ещё одним подтверждением: аграрное образование – это не только поле и ферма, это высокие технологии, лабораторные исследования и человеческое любопытство, которое питает прогресс. А ещё – это возможность прямо сейчас вдохновить тех, кто завтра выберет профессию агронома, технолога или биотехнолога. #ЯрГАУ #ЯрославскийГАУ