Насыщенная осень.
Насыщенная осень. Осень с дарами и пришло время для ферментации винограда - древнее вино , которое без дополнительного сахара, насытит росфиратолом. И подойдёт, по готовности, только к февралю, а лучше через год . Где, в осеннюю хандру , вино согреет укрепит нервную систему и сердце ❤️)) много не надо гр 💯 Виноград черный сладких сортов ,кг 7-10, чтобы получить 3 литра вина, важно чтобы он был с тем налетом от природы.( Естественная защита полезных бактерий) Промыть душем , не снимая намерено налет. Отделить ягоды в стекло и или эмалированную кастрюлю , разменаем , чтобы выделился сок. (не используйте металлические предметы, лучше руками) На этом процессе всё! Закрываем полотенцем и на 3-5 дней при комнатной температуре. Процесс брожения не заставит себя ждать, через время жмых отделяем от вина и процеживаем в банку с гидро затвором и на месяц , после следующего сцеживания, отделяя осадок.(принудительная помпа) Так делаем несколько раз, с промежутком месяц. Осадок должен уменьшиться на минимум. Вино получается сухое, густое с насыщенным вкусом солнечного винограда.))) Делать ферментацию лучше на растущей Луне ( после 10.10), чтобы энергия роста Луны, способствовала брожению. Всегда Ваша А.Н 😍🙏🔥 Ps По астрологии , хорошо через ферментацию компенсировать аспекты Нептуна - у меня лично в дерекциях Нептун по натальной Луне... Процесс творческий и полезный)))