ЮБ

Юлия Бородина/рецепты/семья/еда/пп-рецепты/кондитер/дача

Еда и рецепты · 28 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Вот зачем я на ночь глядя вспомнила про этот рецепт, как теперь уснуть без этой вкуснят...

Вот зачем я на ночь глядя вспомнила про этот рецепт, как теперь уснуть без этой вкуснятины!😭 СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ 🔥 Друзья, обязательно попробуйте засолить скумбрию именно таким образом- это очень вкусно 👌 Нам понадобится: -скумбрия целиковая 1-1,1 кг -соль 25 гр (3 ч.л.) -сахар 5 гр (1 ч.л.) -растительное масло 80 гр -смесь перца горошком 1 ч.л. -кориандр 1/2 ч.л. -перец черный молотый 1/2 ч.л. -лавровый лист 3 шт. -лук репчатый 3 шт. -чеснок свежий 1/2 зубчика (либо сушеный 1 ч.л.) -лимонный сок 1 ст.л. Процесс приготовления показан с озвучкой на видео. Скумбрия готова уже через 15-17 часов👌 Приятного аппетита❤️ Любите такую скумбрию?🤤 ❤️-да 💔-нет