✅РЕЛИШ ИЗ ОГУРЦОВ
✅РЕЛИШ ИЗ ОГУРЦОВ Я взяла переростки огурцов, главное, чтобы они были без семян. если семена большие, уберите их. Шкурку не чистила. Ингреденты: огурцы - 1 кг острый перец - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. (при. 200 г) горчица в зёрнах - 2 ст.л. куркума - 2 ст. л. мёд - 100 г яблочный пектин - 2 ч.л. или крахмал - 1 ст.л. уксус яблочный (6%) - 100 г Измельчённый огурец солим и ждём, пока выйдет лишняя жидкость и сливаем. Перекладываем все овощи в кастрюлю, заливаем специями и кипятим примерно 10 минут. Огурцы должны поменять цвет на жёлтый. Долго не варите, чтобы не превратилось в кашу. Сразу горячим разливаю по стерильным банкам и закручиваю. Хранить можно в тепле. После открывания хранить в холодильнике. Готовьте с удовольствием по моим рецептам и не забывайте делиться со своими родными и друзьями ссылочкой на мой канал 👇👇👇 https://max.ru/channel_Yuliya_Sibileva