Горячее в сливках
Горячее в сливках Ингредиенты: 📌куриные бедра без кости 📌отварной картофель 📌соль, перец 📌чеснок 📌мука 📌сливки 33% 📌сыр сулугуни 📌зелень 📌хрустящий лук Приготовление: Мясо режем кубиком и обжариваем до золотистости на растительном масле. Добавляем кубики отварного картофеля, ложку муки, соль, перец и чеснок. Перемешиваем и добавляем сливки. Жарим до загустения соуса. Добавляем тертый сулугуни и немного поджариваем. Перекладываем в блюдо и посыпаем зеленью и хрустящим луком. Мандариновый кекс Ингредиенты: 📌110 грамм растопленного сливочного масла 📌100 грамм сахара 📌2 яйца 📌200 грамм мякоти мандарин 📌110 грамм муки 📌щепотка соли 📌1 грамм ванилина 📌10 грамм разрыхлителя Приготовление: Взбиваем масло с сахаром. Добавляем яйца и взбиваем до растворения сахара. Мякоть мандарина взбиваем в блендере и добавляем туда же . Добавляем муку, соль, разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, пересыпаем тесто и выпекаем при 180 градусах 30-40 минут . Готовность проверяем зубочисткой .