Закуска из помидоров — 6 августа 2026 г. в 08:37:24.357
Закуска из помидоров ⠀⠀⠀⠀ Закуска идеально подойдёт к любому блюду,мясу рыбе, к гарниру,особенно с картошкой,ммм... ⠀⠀⠀⠀ Ингредиенты: Помидоры черри или розовые томаты(600гр) Перец болгарский-1 крупный(по желанию,для остроты,можно добавить ещё перец Чили) Укроп,кинза-по 15 гр Чеснок-4 зубчика Масло растительное-100 мл Уксус яблочный-1 ст.л Сахар-1ст.л Соль,перец по вкусу ⠀⠀⠀⠀ Приготовление: Помидоры нарезать дольками, если черри то надрезать сверху крест накрест В чаше блендера измельчить чеснок,зелень,перец болгарский,добавить масло,уксус,соль,сахар,перец,перемешать Добавить эту смесь к помидорам Отправить в холодильник на 2-3 часа, можно на ночь Закуска готова ✅ Малосольные огурчики Ингредиенты: Огурцы небольшие-1,5 кг Чеснок-головка Укроп-пучок Для рассола Вода-2 л Соль-2ст.л Сахар-1 ч.л Яблочный уксус-1ст.л Приготовление: В миску сложить огурцы, укроп, зубчики чеснока, залить рассолом отправить в холодильник на ночь,утром огурцы станут малосольными🔥