Тыквенно-апельсиновая пп запеканка 🍊
Тыквенно-апельсиновая пп запеканка 🍊 Ингредиенты: (для творожной основы) 🥛360 гр творога 🥛2 яйца 🥛100 гр греческого йогурта 🥛3-4 ст.л рисовой муки 🥛2 ст.л мака 🥛ванилин и подсластитель (по вкусу) (для тыквенной основы): 🥮500-700 гр тыквенного пюре 🥮2 яйца 🥮3-4 ст.л рисовой муки 🥮цедра одного апельсина 🥮подсластитель — тыкву запечь удобным для вас способом (я запекала в духовке примерно 40 минут, до мягкости); — после тыкву необходимо пробить блендером и добавить остальные ингредиенты. Всё хорошо перемешать, а лучше ещё раз пробить блендером до однородной массы; — с творожной основой делаем все то же самое и далее поочередно выкладываем в центр формы для выпечки чередуя творожную и тыквенную основу; — отправляем в духовку разогретую до 180 гр. на 40-50 минут. ! Важная пометка: консистенция тыквенной основы должна быть почти такая же как и творожной, из-за сорта тыквы муки может потребоваться на несколько столовых ложек больше) Рецепт: shlomadaria