«Ядрёная антоновка — к весёлому году. Деревенские дела хороши, если антоновка уродилась...
«Ядрёная антоновка — к весёлому году. Деревенские дела хороши, если антоновка уродилась: значит, и хлеб уродился…» (И. Бунин, «Антоновские яблоки») В этом году словно сама классика отзывается в наших садах: вспоминается великое произведение Ивана Бунина — и будто подтверждает — год выдался щедрым. В местных садах — знатный урожай яблок. Краснощёкие и розовые, жёлтые и зелёные — яблоки радуют глаз и обещают богатый запас на зиму. Сочные, ароматные, они так и просятся в заготовки: из них получатся отличные компоты, варенье, сушёные сухофрукты. А ещё — просто приятно похрустеть свежим яблоком: и мысли становятся светлее, и настроение поднимается. Хозяйки уже в восторге: такой урожай — настоящий подарок природы.
64 просмотров