КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!
КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ! Продолжаем рассказывать о волонтёрских кухнях нашей группы "Мамы ангелов", где производят доя фронта готовую еду в реторт пакетах. Не так давно появилась новая - четвертая кухня благодаря помощи предпринимателя Сергея Мальцева ( "Веркер Авто"). Сергей приобрел для волонтеров автоклав и поддерживает волонтерское производство продуктами. Благодарны ему очень. Вот что говорит об этом вкусном деле хозяйка новой кухни Светлана: "Стою на кухне, снова проверяю каждую порцию на электронных весах, 450 граммов. Никакой спешки и «на глаз»: для ребят важно, чтобы еды хватало и чтобы она была сытной и настоящей. Уже ушли в автоклав картошка с мясом, перловка с мясом, гречка с фаршем — каждый пакет как маленький домашний обед. В каждое блюдо обязательно кладу овощи, специи. Сейчас в работе шурпа на курице и перловка с говядиной. А вчера тушила овощное рагу на мясном бульоне — добавила кабачок, капусту, картошку, морковку, лук и помидоры. Когда всё это томится, по кухне плывёт такой запах... Хочется, чтобы и у ребят хоть на минуту возникало это чувство, будто побывали дома.. Делаю всё, чтобы в каждой порции было не просто питание, а частичка заботы". Производство готовой еды стало целым направлением в деятельности волонтерской группы. Продуктовую поддержку оказывают как население, так и наши районные представительства. И вы можете поучаствовать в работе кухонь. Для упаковки нужны специальные реторт пакеты. Их можно заказать на маркетплейсе на пункт получения: Киров, Воровского, 31 https://ozon.ru/t/cFzrfNq Поддержите волонтеров!