СОК ИЗ ТЫКВЫ, МОРКОВИ И ЯБЛОК НА ЗИМУ — БЕЗ СОКОВЫЖИМАЛКИ, А ПОЛУЧАЕТСЯ ЦЕЛЫХ 4 ЛИТРА И ЕЩЁ НЕМНОГО
Яркий, густой и ароматный сок с яблоками, морковью, тыквой и цитрусовыми готовится без соковыжималки. Получается удобная домашняя заготовка на зиму с насыщенным вкусом и приятной свежестью.
Ингредиенты
Тыква — 1 кг
Яблоки — 1 кг
Морковь — 1 кг
Вода — 3 л
Апельсин — 2 шт
Лимон/лайм — 1 шт
Сахар — 300 г, добавляйте по вкусу
Приготовление
1. Яблоки, тыкву и морковь нарежьте. В кастрюлю ёмкостью 5 литров налейте 3 литра воды, добавьте подготовленные овощи и яблоки. Варите до готовности тыквы и моркови.
2. Пока всё варится, выжмите сок из двух апельсинов и одного лимона. Если лимона нет, используйте лайм.
3. Когда овощи сварятся и станут мягкими, измельчите содержимое кастрюли блендером до о…