З

Заготовки • Салаты • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка • Рецепты • Закрутки

Еда и рецепты · 6 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

БОЛГАРСКАЯ АППЕТИТКА - иду в гости, просят принести именно её 🍅🔥

БОЛГАРСКАЯ АППЕТИТКА - иду в гости, просят принести именно её 🍅🔥 Долго я собиралась её приготовить, всё никак руки не доходили. А как приготовила - пожалела, что не сделала этого раньше! Готовьте, это очень вкусно. Я теперь когда в гости иду - беру с собой баночку, все пробуют и просят рецепт. А готовится так просто, что банки стерилизовать не нужно! 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидоры - 3 кг Перец болгарский (красный) - 1 кг Перец чили - 6 шт. Сахар - 250 г Соль крупная - 2 ст. л. Уксус 70% - 1 ст. л. Лавровый лист - 6 шт. Растительное масло - 100 мл Чеснок - 2 головки 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Помидоры моем, режем на 4 части, крутим на мясорубке. Варим 20 минут, чтобы бурлило. Перец болгарский и чили крутим на мясорубке вместе с семечками, только хвостики убираем. В помидоры добавляем сахар, соль, уксус, лавр, масло. Добавляем перец, перемешиваем, варим еще 20 минут. Чеснок — в чуть остывшую массу, чтоб не сварился. Оставляем до полного остывания, вытаскиваем лавр, разливаем по чистым сухим банкам. Выходит 7 баночек по 500 мл. Очень вкусно с мясом и просто с хлебом! 🎄НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ🎄 👆лучший сборник здесь👆 Подпишитесь на другие наши каналы👇 💃 ° Тон и Фасон ° - тренды 2027 ! ♨ ° Готовить легко ° - минимум времени, максимум вкуса!