Девчонки, я сделала ЭТО! 🥰
Девчонки, я сделала ЭТО! 🥰 Я сама сварила сыр. Настоящий. Адыгейский. 🧀 И это оказалось ТАК просто, что я в шоке. Никаких заквасок, танцев с бубном и сложных технологий. Буквально: нагреть, добавить уксус, откинуть , и вуаля! На столе головка свежего, нежного, чуть солоноватого сыра, который пахнет летом и детством 🥰 Я точно знаю, что там только молоко. Никаких «стабилизаторов» и «молокосвёртывающих ферментов животного происхождения». Он тает во рту, а не скрипит на зубах. И это нереально дешевле! Считайте сами: из 2 литров молока — почти 300 грамм сыра. Теперь это мой новый челлендж -хочу попробовать добавить туда зелень, паприку, может, даже сделать десертный вариант с мёдом и орехами😍 Делали когда-нибудь сыр дома? Нет?А самое время. И семью порадовать натуральным вкусом и себе стройнеющей на радость 😍 Научилась я этому в канале Алексея Сыровера. Он бесплатно показывает, как варить сыр дома: от Адыгейского до элитных сыров с плесенью 🔥 В ЕГО КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ • простые уроки по домашнему сыроделию • рецепты блюд из сыра — от закусок до десертов • полезные фишки и нюансы • бесплатные эфиры, где Алексей готовит вместе с подписчиками Если любите домашнюю кухню и натуральные продукты — обязательно подпишитесь 👇