🔥Необычный кулинарный мастер‑класс «УРАН ГАРТАН» на Детском Сурхарбане! — 20 июня 2026 г. в 00:55:51.605
🔥Необычный кулинарный мастер‑класс «УРАН ГАРТАН» на Детском Сурхарбане! В рамках Детского Сурхарбана Мылинский детский сад провёл увлекательный мастер‑класс «Уран Гартан». Юные участники познакомились с бурятским традиционным лакомством — замбарелками! 🧆 Что такое замбарелки? Это полезные и очень вкусные шарики из замбы (жареной ячменной муки) со сгущённым молоком, обваленные в нежной кокосовой стружке. Простое, но удивительно аппетитное блюдо, которое веками готовили в бурятских семьях! 🥣 Как это было? Дети с огромным интересом погрузились в процесс: учились замешивать «тесто» из замбы и сгущённого молока; старательно катали аккуратные шарики — соревновались, у кого получится ровнее; с увлечением украшали их кокосовой стружкой, проявляя свою фантазию. Каждый юный участник почувствовал себя настоящим кондитером! Ребята работали дружно, помогали друг другу и с нетерпением ждали момента дегустации — атмосфера была по‑настоящему праздничной. 😋 Результат? Мастер‑класс превзошёл все ожидания! глаза детей сияли от радости; повсюду звучали восторженные возгласы: «Вкусно! Ещё!»; самые частые просьбы: «А давайте ещё раз приготовим?» Вкус замбарелок действительно получился нежным, сладким и совсем не приторным. Некоторые ребята настолько вдохновились, что попросили записать рецепт — чтобы повторить приготовление дома вместе с мамой. ✨ Почему это важно? Такие мероприятия — больше, чем просто кулинарное приключение. Они: знакомят малышей с культурным наследием и традициями своего народа; развивают мелкую моторику, координацию движений и творческие способности; учат работать в команде, поддерживать и помогать друг другу; дарят радость творчества, новые вкусовые впечатления и яркие эмоции. Благодарим всех участников и организаторов за тёплый, душевный праздник! Пусть традиции живут, а дети растут любознательными, открытыми миру и любящими свою культуру! ❤️ МКУ "Закаменское районное управление образования"

