ЗГ

Заместитель Губернатора области - министр образования области Екатерина Целикова

Госорганы и учреждения · 24 июня 2026 г.

Открыть канал в MAX

✅ Открыли сегодня научно-исследовательскую лабораторию перспективных пищевых технологий...

✅ Открыли сегодня научно-исследовательскую лабораторию перспективных пищевых технологий в Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина. Это стало возможным благодаря решению Губернатора области о выделении грантов трём ведущим вузам области — по 30 миллионов рублей каждому. ВГМХА направила эти средства на создание современной лаборатории, где будут заниматься разработкой продуктов нового поколения: функционального питания, персонализированных продуктов, контролем качества и безопасности. 👉 Для студентов это уникальная возможность: с первого курса погружаться в реальную исследовательскую работу, оттачивать навыки на самом современном оборудовании, участвовать в создании реальных продуктов, которые затем будут востребованы на рынке. Для академии лаборатория — это новый центр притяжения для молодых учёных и мощный инструмент для укрепления её статуса как национального лидера в подготовке кадров для молочной отрасли. ☝ А для региона — это ещё один шаг к технологическому суверенитету и импортозамещению в сфере пищевых биотехнологий. Уверена, что разработки, которые здесь появятся, найдут применение на предприятиях Вологодской области. 🌐 Министерство образования в MAX max.ru/edu35 #Во35 #Образование35 #командаФилимонова #НеделяНауки #КачествоЖизниАСИ