🚜 ОТ АГРОНОМА ДО СВОЕГО ЦЕХА: ПЯТЬ ТОНН КОНСЕРВОВ В МЕСЯЦ
🚜 ОТ АГРОНОМА ДО СВОЕГО ЦЕХА: ПЯТЬ ТОНН КОНСЕРВОВ В МЕСЯЦ Ко Дню работника сельского хозяйства «Авангард» рассказал об Артёме Присмакове — директоре ООО «ПК Сеньковский». ▪️ Родители всю жизнь работали на земле, поэтому после школы №1 он в 2002 году поступил в Великолукскую сельхозакадемию на агронома ▪️ Позже получил второе высшее — экономическое ▪️ Работал по специальности, выращивал овощи с семьёй, какое-то время возглавлял СПК «Антоново» В 2015 году вместе с братом занялся мясной переработкой: небольшой цех в деревне Сеньково, консервы. В 2018-м появилось ООО «ПК Сеньковский». «Почему именно консервы? Потому что еда людям всегда нужна, а консервы — питательный и универсальный продукт, который хранится долго и не обязательно должен быть продан срочно», — объясняет предприниматель. Как выглядит производство сегодня: ▪️ Собственный перерабатывающий цех в Западной Двине — открыт пять лет назад, на кредит ▪️ Около пяти тонн консервов в месяц ▪️ Кроме консервов — пельмени, котлеты, голубцы ▪️ Идёт ремонт колбасного цеха, в планах — цех по переработке молока ▪️ Свинину и говядину закупают в хозяйствах Тверской области В Западной Двине продукцию продают в магазине «Вкусный уголок», ещё два магазина работают в Нелидове, скоро откроется третий. Сбыт налажен в Тверской, Ярославской и Псковской областях. На производстве работают шесть человек. Костяк коллектива — специалисты закрывшегося ООО «Барино»: Артём Присмаков дал им работу и организовал обучение. «В одиночку в сельском хозяйстве не выживешь», — говорит он. Сейчас сотрудничает с местными фермерами и предпринимателями, чтобы у них был сбыт, и думает о собственном растениеводстве — чтобы не покупать привозное.