СТОИТ ЛИ ПОКУПАТЬ CERAMIC SAUVIGNON BLANC ИЗ КРАСНОЕ & БЕЛОЕ? — 28 июня 2026 г. в 09:24:14.543
СТОИТ ЛИ ПОКУПАТЬ CERAMIC SAUVIGNON BLANC ИЗ КРАСНОЕ & БЕЛОЕ? Сегодня разбираю одно из самых необычных белых вин, которые сейчас можно найти в сети «Красное & Белое». Это Ceramic Sauvignon Blanc от испанской винодельни Vicente Gandia. Честно говоря, купил я его не только из-за сорта Совиньон Блан, а из-за технологии производства. Производитель ферментирует вино в дубовых бочках, которые обжигаются вулканическим камнем из Исландии, после чего выдерживает его на осадке в керамической амфоре. Для вина этой ценовой категории звучит очень необычно. Отдельно порадовала пробка DIAM 5. Это качественная технологическая пробка, которая практически исключает риск «болезни пробки» и обеспечивает стабильное хранение вина. Для белого вина такого уровня — приятный бонус. Аромат оказался совсем не таким, каким обычно ждёшь Совиньон Блан. Вместо яркой травы, крыжовника и маракуйи здесь жёлтые яблоки, груши, грушевые косточки и даже лимонад «Дюшес». Во вкусе чувствуется лёгкая выдержка в дубе, лимонная цедра, плотное тело и приятная горчинка, которая не мешает, а делает вино интереснее. Кислотность средняя, поэтому оно понравится большинству. Если вы ищете классический новозеландский Совиньон Блан с яркой травянистостью, зубодробительной кислотностью и тропическими фруктами — это не ваш вариант. А вот если хочется попробовать более сложный и необычный стиль Совиньона — Ceramic Sauvignon Blanc способен приятно удивить. Полный обзор — в карточках выше. А вы уже пробовали это вино? Напишите в комментариях, совпали ли наши впечатления. #вино #обзорвина #сомелье #совиньонблан #sauvignonblanc #ceramic #vicentegandia #красноебелое #кб #красноеибелое #испанскоевино #белоевино #винныйобзор #винныйблог #винныерекомендации #чтокупитьвкб #виноизкб #выборвина #винныйэксперт #запевалов ✨Ну и подписывайтесь на все мои другие соц. сети, чтобы быть на связи! Так как в Max нельзя писать комменты. Я в Telegram Я в VK Место винного общения в VK