ЧЕРЕДА УВОЛЬНЕНИЙ! — 6 августа 2026 г. в 12:47:49.573
ЧЕРЕДА УВОЛЬНЕНИЙ! Как вы помните из вчерашнего поста, 14 сентября 2018 года я пришел на работу в Винотеку Соловьева, зная о вине примерно нихера. Но стоило мне зайти в винотеку, увидеть все эти бутылки и пообщаться с сомелье — я понял, что ХОЧУ РАБОТАТЬ С ВИНОМ! Правда, было одно «НО». Первые 1,5 месяца стажировка и обучение проходили без зарплаты. То есть ты почти каждый день приезжаешь в винотеку, помогаешь, учишься, сдаешь аттестации, тратишь деньги на проезд/питание — и никто не обещает, что в конце тебя вообще возьмут на должность (спойлер, меня уволили, но об этом позже). Короче, я погрузился в изучение вина. И я понял, что с таким интересом я никогда не учился! Ни в школе, ни в универе. До этого я вообще был уверен, что учиться не умею. Оказалось, умею. Просто товароведение текстиля меня почему-то не так возбуждало, как разница между Мерло и Каберне🤣 Я так сильно поверил в вино, что у меня даже стояла мотивирующая заставка на телефоне (см карусельку). Кст, именно тогда завел свой первый винный блог. В итоге я отстажировался около 3 месяцев (кстати, последний месяц мне даже стали платить з/п 15к), сдал итоговую аттестацию и был дико счастлив, предвкушая, как я буду работать сомелье в новом винном баре Соловьева, который как раз строился в аэропорту Кольцово. Именно туда и набиралась команда, которая проходила обучение в винотеке. Но в один день меня вызвали на встречу и сказали, что в винный бар меня не берут. То есть 3 месяца я пахал, грыз гранит винной науки, поседел от переживаний на аттестациях, чтобы мне прям перед открытием винного бара сказали: «Спасибо, Санёк, но ты нам не подходишь». Я очень расстроился, но уже знал, что ИЗ ВИНА Я УЖЕ НИКУДА НЕ УЙДУ! Поэтому, оставшись без работы и практически без денег, я уехал в Анапу, чтобы посетить свою первую винодельню — Гай-Кодзор. И эта поездка окончательно снесла мне крышу! Я понял, что точно выбрал правильную сферу и хочу в ней развиваться дальше. И ровно после моего мини-отпуска раздается звонок от управляющей со словами: «Саша, мы решили тебя вернуть.» Не долго думая я согласился. Потому что выбора у меня не было. НО, через 5 месяцев меня уволили снова… Продолжение следует! Источник: Открыть