🥗 8 Салатов о которых ты никогда не слышала — 16 июня 2026 г. в 05:00:07.279
🥗 8 Салатов о которых ты никогда не слышала #рецепты 1. Сомтам — Таиланд Как готовить: Папайю натереть на тёрке для корейской моркови. Помидоры и стручковую фасоль нарезать. Добавить арахис, сушёные креветки, чили. Всё растолочь в ступке с чесноком, лаймом и рыбным соусом. 2. Фаттуш — Ливан Как готовить: Питу нарезать и обжарить до хруста. Помидоры, огурцы, редис нарезать кубиками. Добавить мяту, петрушку, зелёный лук. Заправить оливковым маслом, лимоном и сумахом. 3. Табуле — Ливан Как готовить: Булгур запарить кипятком на 15 минут. Петрушку и мяту мелко нарезать. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Смешать всё с оливковым маслом и лимонным соком. 4. Панзанелла — Италия Как готовить: Чиабатту нарезать кубиками и подсушить. Помидоры нарезать, дать соку стечь. Добавить красный лук, каперсы, базилик. Смешать с хлебом, заправить маслом и уксусом. 5. Ларб — Таиланд Как готовить: Фарш обжарить без масла до готовности. Добавить рыбный соус, сок лайма, чили. Вмешать мяту, кинзу, лук шалот. Посыпать рисовой пудрой, подавать с листьями салата. 6. Гадо-гадо — Индонезия Как готовить: Овощи бланшировать, яйца отварить. Тофу обжарить до золотистости. Арахисовую пасту смешать с чесноком, чили, лаймом. Выложить всё на тарелку, полить соусом. 7. Вальдорф — США Как готовить: Яблоки и сельдерей нарезать кубиками. Виноград разрезать пополам. Грецкие орехи крупно порубить. Смешать с майонезом и лимонным соком. 8. Оливье по-французски Как готовить: Креветки отварить и очистить. Авокадо, картофель, огурец нарезать кубиками. Добавить каперсы и укроп. Заправить йогуртом или лёгким майонезом.

