Белковый салат
Белковый салат #рецепты Лёгкий, питательный и сытный салат с грибами, яйцом и свежим огурцом. Отличный вариант для обеда или ужина. КБЖУ на 100 г: 110 / 10 / 7 / 2 Ингредиенты: - Яйцо — 1 шт. - Грибы — 200 г - Огурец — 120 г - Сметана 10% — 50 г - Масло для жарки — 3 г - Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Грибы нарезать и обжарить на небольшом количестве масла до мягкости. 2️⃣ Добавить соль и перец, затем дать грибам остыть. 3️⃣ Яйцо отварить и нарезать кубиками. 4️⃣ Огурец нарезать тонкими ломтиками или кубиками. 5️⃣ Соединить все ингредиенты, заправить сметаной и перемешать. Получается простой и сытный салат с нежными грибами и свежим огурцом.