🥬 Капусту рубить — весело жить. Как на Руси квасили капусту и какие старинные рецепты ... — 28 августа 2026 г. в 09:32:31.070
🥬 Капусту рубить — весело жить. Как на Руси квасили капусту и какие старинные рецепты можно повторить сегодня 🗓 28 августа православные христиане отмечают Успение Пресвятой Богородицы. На Руси этот праздник не редко называли Соление — в этот день было принято солить огурцы и начинать квасить капусту. О традициях засолки огурцов мы уже рассказывали, а сегодня поговорим о капусте. ❓Зачем добавлять в квашеную капусту сливы и груши? ❓Какую капусту называли серой? ❓И самое главное - как устроить правильный капустник? Обо всем этом - в нашем тексте! ДАН: MAX | ВК | Telegram
226 просмотров