🔥 Каша с тушёнкой на горелке — рецепт, который не подгорает! 🔥
🔥 Каша с тушёнкой на горелке — рецепт, который не подгорает! 🔥 Классика походной кухни, но каша часто прилипает к дну. Рассказываем, как этого избежать. 👇 🥣 Ингредиенты на 4 человека: • Гречка/рис/пшено — 2 стакана (400 г) • Тушёнка — 1 банка (525 г) • Вода — 4 стакана (800 мл) • Соль — 1 ч. л. • Лук — 1 шт. (по желанию) 🔥 Как готовить: Доведите воду до кипения, засыпьте крупу, посолите, убавьте пламя до минимума. Варите 15 минут под крышкой — не перемешивайте: это провоцирует пригар. Растопите жир из тушёнки, обжарьте лук до золотистости (если используете). Добавьте мясо к каше, аккуратно перемешайте один раз. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять 5 минут — каша дойдёт. ⏱ Время: 25 минут. Расход газа: ~70–80 г на горелке 2,6 кВт. 💡 Совет: гречка — лучший вариант для похода: не разваривается и не требует постоянного контроля. Рис держите на минимальном огне — может пригореть за 5 минут! А какой гарнир вы чаще всего берёте в поход? 😊 https://zarnitsa.shop/