30 мая - Международный день картофеля
30 мая - Международный день картофеля Девиз дня: «Посеем семена разнообразия, взрастим надежду». Картофель – продовольственная культура с тысячелетней историей. Его происхождение связано с высокогорьями южноамериканских Анд, где индейцы выращивали его ещё 9-7 тысяч лет назад. Для цивилизации инков картофель был основной сельскохозяйственной культурой – его называли «цветком древней цивилизации» и даже поклонялись ему, считая одушевлённым существом. В Европу картофель попал в XVI веке (сначала в Англию), но поначалу его воспринимали как декоративное и даже ядовитое растение. Общеизвестно, что в Россию картофель привез Петр I, однако заморское растение не сразу признали и поначалу называли «дьявольским фруктом». Крестьяне не хотели сажать незнакомый овощ. К тому же были случаи отравления: по незнанию люди употребляли в пищу не корнеплоды, а зеленые «ягоды», созревшие на ботве. Крестьяне долго и упорно противились картофелю, предпочитая традиционные на тот момент репу и редьку. Прежде чем картошка заслужила звание «второго хлеба», прошли десятки лет. В наше время без нее не обходится ни одна семья. Она – в пюре, супах, пирогах и т.д. Сегодня картофель считается важнейшей продовольственной культурой. В мире существует от 3 000 до 5 000 сортов картофеля. Они различаются по срокам созревания, урожайности, устойчивости к болезням, вкусу, цвету и другим характеристикам. В качестве иллюстрации предлагаем картину из фонда Заволжского музея «Натюрморт с серпами» В.Н. Вельможина. Подробнее о картине и авторе читайте на платформе «Артефакт»: https://ar.culture.ru/ru/subject/natyurmort-s-serpami #наш_календарь #ДеньКартофеля #30мая #картинадня #Вельможин #заволжскийгородскоймузей #заволжская_картинная_галерея_имТелина