🌿 ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА: ЧЕМ ПОЛЕЗНА БОТВА?
🌿 ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА: ЧЕМ ПОЛЕЗНА БОТВА? Многие дачники отправляют ботву в компост или того хуже — на свалку. А зря! То, что мы считаем отходами, часто полезнее самого корнеплода. 🥕 Ботва моркови: В ней в 6 раз больше витамина С, чем в самой морковке, и много калия. Чай из ботвы (1 ч.л. сухой травы на стакан кипятка) снимает отеки и чистит почки. 🍃 Ботва свеклы: Рекордсмен по содержанию витамина К (для сосудов) и фолиевой кислоты. Добавляйте молодые листья в окрошку или зеленые смузи — это железо для гемоглобина и легкое слабительное. ❌ Важно! При мочекаменной болезни (оксалаты) и подагре лучше проконсультироваться с врачом. А вы что делаете с ботвой? Жжете или пускаете в дело? 👇 #зеленаяаптека #безотходноехозяйство #здоровыйдачник