КАША УТРОМ ЛУЧШЕ БУТЕРБРОДА
КАША УТРОМ ЛУЧШЕ БУТЕРБРОДА Учёные из Кембриджа посчитали: у тех, кто завтракает кашей, риск инфаркта и инсульта ниже почти на треть. Звучит громко, но логика простая, овсянка и гречка дают долгую энергию, а не короткий скачок сахара, как белый хлеб с колбасой. Бутерброд утром, это быстро и привычно, вот только через час снова тянет к холодильнику. Каша держит сытость до обеда, и это не про силу воли, а про то, как усваивается цельное зерно. Кстати, наши бабушки варили кашу на воде или молоке и не знали слов «клетчатка» и «медленные углеводы». Просто ели и были сыты. Сейчас эти же свойства подтверждают исследования, в зерне есть клетчатка, витамины группы B и микроэлементы, которые поддерживают сосуды и сердце. Не обязательно есть её пресной. Ложка мёда, горсть ягод, кусочек масла, и завтрак уже другой. Главное, чтобы каша была цельной, а не из пакетика с ароматизатором. Попробуйте неделю начинать утро с каши, и посмотрите, как изменится самочувствие. Подписывайтесь на «Здравие», здесь мы разбираем простые привычки, которые реально работают. Информация не заменяет консультацию врача.