Как превратить уборку в инструмент роста? Кейс по производительности от санатория «Лаго...
Как превратить уборку в инструмент роста? Кейс по производительности от санатория «Лаго-Наки» в Адыгее 🏨 На старте у команды была распространенная проблема: перегруз специалистов и скрытые потери времени. Гости считывали усталость персонала. ✅ Чтобы это изменить, санаторий стал участником программы повышения производительности труда и внедрил систему 5С при поддержке Федерального центра компетенций. ⚡️ Что сделали? Открыли центр чистоты. Перестроили процесс уборки номеров и общих зон. Разложили каждый процесс по этапам системы 5С — сортировка, соблюдение порядка, содержание в чистоте, стандартизация, совершенствование. 📊 Цифры спустя 9 месяцев трансформации: ✔️ Высвободили 15% рабочего времени команды ✔️ Снизили текучку линейного персонала почти на четверть ✔️ Ускорили подготовку номерного фонда. Знакома проблема? На платформе производительность.рф доступны бесплатные коробочные решения для турбизнеса. Также на платформе собраны лучшие практики и обучающие материалы.