🍐 Посмотрите, сколько в этом году айвы!
🍐 Посмотрите, сколько в этом году айвы! Этому дереву уже много лет. Сильно его не обрезали, а постепенно сформировали почти кустом. Получилась огромная шапка высотой около 5 метров, и сейчас она вся в плодах. Причем айва еще не созрела. До осени плоды продолжат наливаться и станут заметно крупнее. В свежем виде айва на любителя. Она очень твердая, терпкая, даже сложно откусить. Зато после приготовления совсем другое дело. Из нее получается ароматное варенье, джем, компот. Мне особенно нравится именно компот. В этом году из-за засухи дереву явно не хватает воды, это уже заметно по листьям. Но благодаря взрослой корневой системе урожай оно все равно удерживает очень хороший. Теперь осталось дождаться созревания и придумать, куда девать столько плодов. 😄 🎥 Если видео не грузиться, то есть на канале: https://vk.ru/clip-192622956_456239984 А что вы обычно готовите из айвы? Может, есть какой-нибудь необычный рецепт?