🍎 Честно говоря, я тоже думал, что домашняя пастила без сахара не может быть по-настоя...
🍎 Честно говоря, я тоже думал, что домашняя пастила без сахара не может быть по-настоящему вкусной. Но оказалось, что если использовать сладкие яблоки, персики, клубнику, ежевику и другие фрукты, дополнительный сахар часто вообще не нужен. Изначально мы купили сушилку только ради пастилы. Но очень быстро поняли, что она пригодится намного чаще. Сейчас в ней сушим: 🍎 яблоки, 🍄 грибы, 🌿 зелень и травы, 🥕 овощи для заготовок. Особенно удобно в сезон, когда урожая столько, что холодильник уже не справляется, а духовку занимать на весь день совсем не хочется. Кстати, домашняя пастила получается мягкой и эластичной, а не пересушенной. Для нас это оказалось одним из самых приятных открытий. 🎥 Видео уже на канале! https://vk.ru/clip-192622956_456239992 А что вы чаще всего сушите осенью? 🍎🍄 Делитесь в комментариях - интересно узнать ваши любимые заготовки.