🌿 За вдохновением в Стрельну — 28 июля 2026 г. в 13:00:42.261
🌿 За вдохновением в Стрельну Кухонный огород в парке Авиаторов еще только в середине своего сезона, а мы уже строим планы на следующий год. За новыми идеями отправились в Стрельну , где был воссоздан знаменитый Петровский огород. Вместе с коллегами из СПП «Колпинское» мы буквально изучили каждую грядку: присматривались, обсуждали, сравнивали и, конечно, вдыхали ароматы пряных трав. Настоящим проводником в мир исторического огородничества стала начальник участка Елена Михайловна Кузьменко. Она рассказала множество интересных деталей и профессиональных тонкостей о фруктово-овощном саде, который вместе с коллегами воссоздала у Путевого дворца Петра I. Оказалось, что даже привычные растения умеют удивлять. Например, лебеда бывает не только зелёной, но и красной. Это яркое однолетнее растение украшает огород своим декоративным видом, а еще его листья можно использовать в пищу. Они богаты витамином С, а по вкусу напоминают шпинат или молодой салат. Одним из главных украшений огорода стала капуста. Здесь собрана целая коллекция: от привычной белокочанной до декоративнолиственных сортов. Белокочанная капуста в сочетании с декоративными луками создает выразительную, объемную композицию с легкими воздушными акцентами, а кейл и декоративнолиственная с подсолнухами и бархатцами смотрятся так нарядно, будто всегда росли у подножия царского дворца. Не прошли мимо и грядок с лечебно-пряными растениями. Фенхель, рута и миррис душистый, пажитник и многие другие культуры не только наполняют огород ароматами, но и напоминают, насколько богата история садового искусства. 🌱 Вдохновение получено. Привезли с собой новые идеи, интересные сочетания растений и небольшие профессиональные заметки. Теперь будем думать, как воплотить их в кухонном огороде парка Авиаторов в следующем сезоне.